小雪末侯 橘始黄（たちばなはじめてきばむ）
お日様の光を集めたように、きれいに色づいた金柑。
『姫橘』という風格も感じます。
私は、子どもの頃から、のどが弱かったので、
いつの頃からか、冬になると、母が、
金柑の甘煮を作ってくれるようになりました。
「土鍋でとろとろと、焦がさないように煮るねん」
と言っていたのですが、
作り方を伝授してもらわないまま、
母は逝ってしまいました。
教えてもらっていたらよかったなと思いながら、
自分では一度も作ったことがありません。
売っているので、つい、買ってしまいます。
一度、挑戦してみようかな・・・。
まだ青い実。
いっぱい実ができていました。
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